# 001 5 Nisu čudni veganski doručci (ME001)

pažljivo jelo u 2018. godini

Renee, što mogu jesti za doručak koji se temelji na biljci, po mogućnosti veganski i NE ČUDI?

Volim moje prijatelje!

Volim da me mogu pitati bilo što i razgovarati o bilo čemu. Pogotovo kad je riječ o hrani. U kuhinji sam "radeći" već skoro 50 godina i jedna zajednička nit prožeta receptima, ljudi i hrana su zajednica. Budući da smo zajedno za održavanje života. Bilo da se dijeli krumpir, kutija maka i sira podijeljena na 4 osobe ili gozba. , , okupljamo se kako bismo "razbili kruh" naš "svakodnevni kruh".

Prijatelj koji me zamolio da napišem ovaj članak o veganskom doručku je iz srednje škole. Bio sam sretan što su posegnuli i što sam mogao pomoći. Čast mi je što dijelim s njima u zajednici i čast mi je što ste ovdje - svi smo povezani.

Blagoslovljena Povijest doručka

Željela sam napisati zadivljujuću kuharsku knjigu pod nazivom "Blagoslovljen doručkom", ali kao i mnoge stvari u mom životu, pronalazim radost raditi ih, a ne dokumentirati. Polako to mijenjam. Pročitajte dio priče unatrag → ovdje.

Doručak 1:

Ovo je moj doručak.

Doručak u kabini.

Kava, tost sa "maslacem" i lokalni pekmez izbalansirajte na "Earth Balance". Meni djeluje. Ne volim jesti veliki doručak. Većinu dana započinjem čašom vode, hranim životinje i ptice, šetam psa, popijem prvu šalicu kave, postavim svima (ljudima) dan - tada oko 9 ili 10, imam još jednu šalicu kava i tost. Možda pola grejpa, ako mi nedostaje ujak Ross - jedini doručak, pojeo je 1/2 grejpa, 1/2 engleskog muffina i kave. Nisam siguran je li ujak Ross bio svjestan ili je imao OCD, ali živio je dug zdrav život.

Doručak 2:

Ovo je moj doručak u pokretu.

Zeleni napitak čini da se osjećam blistavo.

Banana, špinat ili dinosaur kelj - jedini kelj koji se mogu ugušiti - i sok od naranče. Ja koristim Minute Maid Kids za dodatne vitamine.

Ovo je jedini smoothie koji mi se sviđa. Pokušao sam s 1000 recepata. Većina sam mislila da su odvratna - ovo je jedino što pijem. Pokušao sam staviti proteinski prah i to je bilo sasvim ok. Sviđa mi se bolje bez.

U ovom, veoma starom postu na blogu objašnjavam kale i imam predavački video.

Doručak 3:

Granola.

Iz torbe.

Ponekad dodam divno bademovo mlijeko ili laneno mlijeko. Trenutno koristim ovo blagdansko mlijeko od badema nadahnutog jajeta Sjajno je.

Doručak 4:

Mješovita vegetarijanska fritatta

Kao kuća sa biljkom u bilo kojem trenutku imamo puno povrća u hladnjaku i imamo malo djelića. 1/2 i luk, 2 paprike i jedno mini stablo brokule. Kako zapravo završim sa svim tim bitovima misterija je, ali se i događa.

U kući gotovo uvijek imam vrećicu oslića. Oni su jeftini i jednostavni za upotrebu na bezbroj načina.

Zagrijte tavu s malo maslinovog ulja ili veganskog maslaca koji je specifičan za umakanje - dodajte hashbrowns, dodajte sirove povrće na vrhu, kuhajte još malo dok hashbrowns ne bude hrskav na dnu (ovo traje duže nego što mislite, nemojte ne žuri krumpir!). Fritattu pržite dok se sirova povrća ne skuha na vašu željenu mrvicu.

Dok se kokoši kuhaju, stvorili su puno pare koja kuha povrće na vrhu. Možete ih pokriti, ali na dnu neće biti hrskave. Možda će biti potrebno nekoliko pokušaja da shvatite kako vam se sviđa ovo jelo.

Doručak 5:

Zobena kaša.

Orasi, maline i nekoliko kapi javorovog sirupa Michigan.

Nije grub i prgav. Ili kao što je Shel Silverstein napisao, Gloppy mrvice hladne zobene pahuljice.

Zapravo pravim mješavinu zobene pahuljice i mueslixa. Dakle, to je orašasti, sjemenkasti, sušeni voćni spoj prekrasnosti u zdjeli.

Ja ga prelijevam sezonskim svježim voćem ili kuhinjom u kojoj se nalazi organski banana.

Dodajte javorov sirup Michigan.

Sjemenke konoplje

Skuhajte ga u bademovom mlijeku nasuprot vodi. Skuhajte ga u mlijeku od badema od jajeta - o, bože, zar to ne bih bio fenomenalan?

bademi, mango i ljubav u ručno izrađenoj zdjeli.

Biljka na bazi biljaka vrlo jednostavno

Lako vam je blagosloviti doručak. Kako je divno započeti svoj dan časteći svoje tijelo, zemlju i životinje. Za početak razmišljati o tome odakle dolazi vaša hrana, kako se uzgajala, tko ju je pobrao. , , tko ga je stavio na police u trgovini? Tko to kuha?

Ti si prekrasno božansko biće. Reci to naglas sa mnom.

Ja sam prekrasno božansko biće.

Kad to osjetite u svojim kostima. , , možda će proći godine, tu ljepotu vidjet ćete u svemu.

Svoju praksu započinjemo pažljivim ili blagoslovljenim doručkom - jednim obrokom. Mi nastavljamo s našom praksom jedan pomnjivi trenutak. Realno mi možemo rijetko razmišljati trenutke, ali povećavajući svoju svjesnost i želju za pažnjom. , , povećavaju se. Biramo pažljivost.

Renee je esejist koji se fokusira na pažljivost, majčinstvo i menopauzu.