5 Namirnice za koje se zdravstveni treneri zakleju

Nedavno su mi postavili pitanje: "Koja je ona hrana zbog koje se osjećate najzdravijom?"

Mislio sam da je to tako veliko pitanje da sam ga predao trenerskom timu u Projektnom zdravom tijelu, a njihovi odgovori bili su fantastični. Iako svi imamo različite namirnice na kojima napredovamo, nije iznenađujuće vidjeti da smo svi skloni dijeliti isti stil zdrave prehrane. Evo 5 namirnica koje svi volimo i za koje se zaklinjemo.

1. Fermentirana hrana

Fotografija Natalie Rhea Riggs na Unsplash-u

U posljednje vrijeme dosta se govori o fermentiranim namirnicama i o tome koliko su važne za zdravo crijevo. Fermentirana hrana prošla je kroz proces koji se zove lakofermentacija. Tijekom ovog procesa prirodne bakterije se hrane hranjivim šećerom i škrobom stvarajući mliječnu kiselinu. Fermentacija čuva hranu i stvara razne sojeve probiotika, b vitamina, omega-3 masnih kiselina i drugih enzima koji su dobri za vaše tijelo. Mnogo je načina za uključivanje fermentirane hrane u svoju prehranu, uključujući hranu i pića.

Kefir i kombuča oboje su fermentirana pića i odličan su način da fermentiranu hranu uključite u svoju prehranu, ali ovdje morate stvarno paziti na dodani šećer. Siguran sam da su svi čuli za kiseli krastavac, ali stvari poput kiselog kupusa, kimchija, misoa, sirovog sira, tempeha i jogurta su sjajni načini za dodavanje fermentirane hrane u vašu prehranu. Sjetite se da su to žive namirnice u rashlađenom dijelu vaših prodavaonica zdrave hrane ili na poljoprivrednim tržnicama, a ne na polici šećera 4. Kiseli kupus i kiseli krastavci na prolazu 4, oni koje ste odrasli jedući na BBQ i baseball igrama. pasterizirano, a taj proces ubija sve žive bakterije i ostale korisne mikrobe. Wildbrine i Farmhouse Culture dvije su od mojih najdražih marki i trenutno ih možete pronaći u većini trgovina prehrambenih proizvoda. Ako niste probali kiselu mrkvu ili repe, nedostaje vam!

Mnogi moji treneri se zaklinju jabučnim ocatom (s majkom) i toplom vodom. ACV i topla voda pružit će vašem sustavu zdrave enzime, pomoći u dodavanju kalija u vašu prehranu, kao i potpomaganju zdravog imunološkog sustava i promicanju zdrave pH ravnoteže u tijelu. Neke studije su također pokazale da ACV snižava šećer u krvi, ali tek neznatno. Drugi sjajan način uključivanja ACV-a u vašu prehranu je stvaranje vlastitih preljeva za salatu.

2. Špinat

Fotografiju chiara conti na Unsplash-u

Zatim taj domaći preljev za salatu s ACV-om možete baciti na veliku zdjelu špinata, a možda i dodati malo ukiseljenog povrća! Postoji razlog zašto je Popeye volio svoj špinat, to je vjerovatno jedna od najzdravijih namirnica koju možete jesti! Špinat je odličan izvor vitamina K, A, B2 i C. Također je dobar izvor magnezija, mangana i željeza. Ujedno je i nevjerojatno svestrana hrana. Može se kuhati ili sirovo, sok ili ugraditi u smoothie. Jedna od mojih najdražih stvari je baciti šaku špinata u moj Vitamix, dodati pola jabuke, malo zdravih masti poput avokada ili bademovog maslaca (1 -2 žlice), malo proteina, možda nekoliko lanenih sjemenki, vode i mješavine , Jutarnji zeleni napitak Projektno zdravo tijelo jedna je od najvažnijih karakteristika u našem režimu i većina nas se sidre sa špinatom.

3. Avokado

Fotografija Kelly Sikkema na Unsplash

Kada govorimo o zdravim mastima i avokadu, baci to i na salatu! Ne mogu naglasiti koliko je važno dodati zdrave masti u svoju prehranu, a jedan od naših najdražih načina za to je avokado. Zdrava masnoća u avokadu je kamen temeljac Project Healthy Body formule i većina nas jede avokado dnevno! Jeste li znali da avokado sadrži više kalija nego banana? Oni su također opterećeni vlaknima, a zajedno sa zdravim masnoćama ovo će vam ostaviti osjećaj da ste zadovoljni i sposobni da se usredotočite na preljub. Što se ne voli s tim? Možete napraviti brzi guacamole (avokado, dodati malo salse) i izrezati nekoliko povrća za zdravu grickalicu, ili njihova kremasta tekstura može biti izvrstan dodatak vašim smoothieima. Osobno su avokado i žlica često sve što trebam! Ukusan!

4. Govedina koja se hrani travom

Fotografija rawpixel na Unsplash

Crveno meso (govedina) je s vremenom dobivalo loše rastvore, ali očito može i treba biti dio vaše zdrave prehrane ako niste vegetarijanac ili vegan. Uživajte u govedini u umjerenim količinama, a kada dodate govedinu svojoj prehrani, možda na onoj nevjerojatnoj salati koju napravite potražite govedinu koja se hrani travom. Goveđe meso hranjeno travom ima manje ukupne masti nego govedina hranjena travom. Sadrži i više Omega-3 masnih kiselina koje su zdravo za srce, više linolne kiseline (koja je vrsta masti za koju se misli da smanjuje srčane bolesti), više antioksidanata, pegle, vitamin E i B12.

Trenerica zdravog tijela Holly Higgins, koja također vodi svoju privatnu praksu u Holly Higgins Nutrition, u svojoj prehrani se zaklinje govedinom koja se hrani travom. Dijagnosticirana joj je perniciozna anemija (nedostatak B12 i željeza), a dodavanje ove prehrane promijenilo joj je život dok se borila da pretvori godine depresije i tjeskobe koristeći cjelovite namirnice. Holly preporučuje, "jesti govedinu hranjenu travom najmanje tri puta tjedno. Sadrži snažan hranjivi sastojak za depresiju i anksioznost, a posebno je bogat važnim vitaminima skupine B. "Dolje sam dodao više linkova prema informacijama o govedini koja se hrani travom u odnosu na depresiju i anksioznost. Hvala Holly!

5. Kolageni peptidi

Vital Proteins Beauty Water

Svi smo opsjednuti kolagenom !!! Uključujem kolagen peptide u svoju prehranu svaki dan, obično u svom jutarnjem zelenom piću, a često u svojoj boci s vodom kasnije tokom dana. Prije nego što nastavim dalje, koliko vas zna što su kolagenski peptidi? Ne brinite ako niste, većina ljudi ih nije čula. Bez da zvuči previše znanstveno, kolagen je nalik na ljepilo koje nas drži zajedno. Kolagen poboljšava zdravlje zglobova, podupire čvrstoću kostiju, pojačava ljepotu kože, podržava vezivno tkivo, pomaže u sprečavanju ozljeda i pomaže u promicanju zdravog starenja. Međutim, kako postajemo stariji, naša tijela ne čine onoliko koliko su nekada činila. To je u redu, jer kolagen uvijek možete uključiti u svoju prehranu na druge načine.

Koštani juha je odličan način za dodavanje više kolagena u vašu prehranu, ali ako ne želite sami napraviti svoj juha ovim putem! Možete kupiti kolagen u prahu i dodati ga u kavu, čaj, juhe ili smoothieje. Zabavna činjenica, dodate li ga vrućoj kavi ili čaju i usitnite ga uranjanjem, to će vašem napitku dodati dobru pjenu. Dvije marke koje volimo su Vital Proteins i Great Lakes Gelatin Co., a obje su dostupne putem interneta, a odgovaraju i Whole30! Također volim Vital Proteins Beauty Water i nosim njihove putne veličine u torbici. Ono što sigurno znam je kada mi je kolagen na koži ... moja kosa, nokti i koža su previše!

Ako želite poboljšati svoje zdravlje, započnite igru ​​dodavanjem samo jedne od tih pet namirnica! Postoji toliko zdrave hrane vani i ovo je samo nekoliko namirnica koje moj trenerski tim i ja smatram da su ključni dio načina zdrave prehrane!

Voljeli bismo čuti kakvu zdravu hranu uključujete u svoj plan prehrane. Koja se hrana čini najzdravijom? Zvučite u komentarima i podijelite neke svoje favorite. Uostalom, tko prestaje zdrav?