6 namirnice koje simboliziraju ljubav

Za neke je to najdraži i najstrašniji praznik na kalendaru. Očekivanja! Planiranje! Jednako intenzivan pritisak "je li prerano" ili "radim li dovoljno!" Pa, dečki i djevojke, bez obzira što za vas znači, Valentinovo je ovdje. I na kraju dana, barem se možete pobrinuti da vam se jede put kroz njega.

Hrana u cijelom svijetu i kroz mnoge kulture nosi sa sobom ne samo okus i hranjivost, već i značenje. Ova posebna hrana simbolizira sve aspekte ljubavi. Bez obzira na to spojite li se ili se jednostavno družite, evo nekoliko nevjerojatnih veganskih recepata nadahnutih ljubavlju, koje možete podijeliti s voljenim osobama (ili uživati ​​u svemu sami).

1. POMEGRANATI

Zamršeno i lijep šipak bio je simbol braka i života u grčkoj mitologiji. U drugim se kulturama smatra reprezentacijom zajedništva. Kao što se sjeme čvrsto sjedini, sigurno u svojoj zaštitnoj vanjštini, dan vaše Valentinovo može biti ispunjen druženjem!

Pronađite svoj omiljeni recept za guacamole (ili posudite ovaj) i pospite malo svježih sjemenki šipak. Ako se osjećate posebno impresivno, skuhajte čips od plašta i poslužite.

Ovaj recept od prokulice od graška od granate jednako je prekrasan i ukusan. Poslužite s omiljenim nemasnim sladoledom za savršenu ravnotežu hladnog, toplog, žestokog i slatkog.

2. NUTS

Kao i šipak, orašasti plodovi pokazuju čvrsti, vanjski sloj koji štiti njegove važne iznutrice. Mnoge kulture slave orahe kao simbol snažnog braka. Preciznije, lješnjaci, bademi i kesteni povezani su s ljubavlju.

Što je bolje od domaće torte? Domaća torta bez hrpe sudopera prljavog posuđa. Predstavljam vam: jednoslojni veganski čokoladni kolač od lješnjaka.

Poznati su ovi prekrasni kolačići od badema koji unose čaroliju na vaš stol i na vaš jezik:

Dok vas vraća na slanu stranu stvari, razmislite o ovom srcu tjesteninom od bundeve s kestenom od kestena.

3. limun

U Italiji, posebno na Amalfijskoj obali, limuni simboliziraju vječnu ljubav, čistoću i prijateljstvo. Limuni su novi početak; sredstvo za čišćenje nepca. Oni uzdižu, nadahnjuju i iscjeljuju - sve ključne komponente istinske ljubavi.

Limunske šipke trebaju se smatrati osnovnim desertom. Izvrsna, slatka, osvježavajuća i dekadentna, evo kremaste veganske verzije starog favorita.

Za predah od kalorija (ili barem za početak) pripremite jednostavnu salatu s ovom robusnom limunskom vinagretom.

4. BAZIL

U Indiji i Italiji bosiljak je simbol dobrih želja i ljubavi. Talijanka može staviti lonac rastućeg bosiljka ispred svojih ulaznih vrata - to znači da je spremna za ljubav. Danas bosiljak predstavlja prijateljstvo, a nije rijetkost pokloniti novom susjedu biljku bosiljka. Pogotovo ako je navedeni susjed osobito vaš tip.

Pesto je već miljenik naprijed bosiljak. Evo 10-minutnog veganskog recepta koji savršeno djeluje na tjesteninu, pizzu ili kao prilog.

Ili izbacite jedan zalogaj i posujte začinjene rezance bosiljka ili ribu s Tajlandskih prženih riba.

5. HONEY

Med je još od davnina poznat po svojim slatkim, ljekovitim i ljubavnim svrhama. Med izlazi iz grčke, talijanske i nordijske kulture, med se na više načina povezuje s ljubavlju, čak postaje simpatičan nadimak.

Tako. Med nije vegan. Ali, veganski med postoji. Jabuke, limun i šećer. Tko je znao?

Sad kad imate svoj domaći veganski med, ocijedite ga na kašičici kokosovog sladoleda (ili željenoj alternativi). Nevjerojatno je jednostavno, ali med se lagano smrzava, stvarajući lijepu teksturu uz svoju dinamičnu slatkoću.

6. ČOKOLAT

Nema iznenađenja ovdje. Čokolada kad se jede stvara osjećaje ljubavi i euforije (od endorfina i serotonina koji se oslobađa u mozgu po prvom ukusu). Dakle, djeveruši koji igraju Kupidona pokušavaju svake godine natjerati voljenu osobu da jede čokoladu u njihovoj prisutnosti.

Evo savršenog veganskog čokoladnog kolača koji zadržava svoju pahuljicu.

I maštovit, prilično opasan Chocolate Brownie koji se nekako čini veganski.

Napokon, čokoladni mousse od avokada. Samo ... povjerenje.

Sretan dan zaljubljenih svima vama! Napunite je hranom i smijehom i onoliko zajedništva koliko smatrate prikladnim. Kao i uvijek, volim te.

izvori:

https://www.mediterraneanliving.com/foods-of-love

+ sve interne poveznice s receptima