Tvrdi mraz

Nedavno smo imali prvi tvrdi mraz u sezoni. Doputovao je sa cijelom sezonom i završio, čineći veći dio povrća na kojem radimo s mrtvim. Jednom kad je oštro, ali brzo razočaranje, koje prati gubitak, popustilo, shvatio sam da se već radujem sljedećoj sezoni. Tada mi je zasjalo da me nešto čega se plašim svake godine ispunjava i nadom. Tvrdi mraz nekako je nevjerojatna stvar. Pravi trenutak "kralj je mrtav, živi kralj". Kontinuitet s ugrađenim gumbom za resetiranje. Kraj prošle sezone, uspon sljedeće sezone. Naši bi životi mogli koristiti težak mraz.

Za one od vas koji možda nisu upoznati s tvrdim mrazom, dopustite mi da ga ukratko rezimiram. Kada temperatura padne na oko 28 stupnjeva, voda u stanicama većine biljnih biljaka širi se dok smrzava. Ekspanzija rupturira stanične stjenke, što rezultira smrću biljke. Da, pretjerao sam s pojednostavljivanjem i da različite biljke imaju različitu tvrdoću tvrdoće, ali ovo nije razred biologije. Svaka farma, u bilo kojoj klimi širom svijeta koja prehladi, svake se godine bavi ovim ciklusom. Svaku sezonu započnete svjesni da će temperature neminovno pasti, biljke će umrijeti i sezona će završiti. Kao i vaša smrtnost, znate da dolazi, ali ne znate kada i ne želite razmišljati o tome. Znate oko kada bi se to trebalo dogoditi, ali svaka je godina drugačija i točan trenutak je nemoguće predvidjeti. Može biti rano za nekoliko tjedana, može biti kasnije nego što se očekuje, ili se može pojaviti na vrijeme, jednostavno nikad ne znate.

Kad dođe težak mraz, gotovi ste, potpuno zaustavite. Sezona je gotova. Do tog trenutka činite sve što možete kako biste produžili sezonu, zaštitili svoje biljke i nastavili žetvu koliko god možete. Borite se uzaludno protiv nje, plašite se njenog dolaska, ali kad to neizbježno tjera na kraj, vrlo je oslobađajuće. Čim to stigne nego što planirate za sljedeću sezonu; mentalno obračunavati ono što je radilo, a što nije. Ispitavate koja su polja proizvela, a koja nisu. Gdje je bilo bolesti? Gdje su uspijevale biljke? Koji su usjevi dobro rasli, a koji se borili? Koje su se kulture dobro prodavale, a koje završile u kompostu? Koji su prodajni kanali radili, a što nisu? Jesmo li zaradili dovoljno novca da nas provuku kroz proljeće? Kako možemo upravljati rizikom sljedeće sezone?

Ispunjeni nadom da ćete izvaditi kataloge sjemena, planove useva, kalendar sadnje i započeti prilagođavanje mogućnosti sljedeće sezone. Prisilno ponovno pokretanje majke prirode nevjerojatan je dar. Ostala zanimanja vas ne povezuju s godišnjim dobima kao što se poljoprivreda bavi - osim uzgoja, dani, tjedni, mjeseci, pa čak i godine mogu se odvijati zajedno u zamagljenju. Fluorescentna svjetla u uredu zatamnjuju svaki trag sezonalnosti, a lako je dopustiti da jedna stvar iskrvari u sljedeću, bez zaustavljanja za procjenu uspjeha i neuspjeha, bez zaustavljanja planiranja. Kakav je dar biti prisiljen stati, sjediti mirno, analizirati, uživati ​​u svojim uspjesima, posjedovati svoje neuspjehe, planirati i nadati se. Kao poljoprivrednik, neprestano se borite za kontrolu nekontroliranog - kiše, bolesti, hranjivih sastojaka, zdravlja, temperature, sunčeve svjetlosti. Ali prvi tvrdi mraz ponizi. Podsjeća nas na to koliko smo nemoćni. Neočekivano donosi spokoj, a zatim budi nadu. U trenu svake sezone, škriljevac se obriše i počnete iznova. Evo, ovdje ima 28 stupnjeva i svu toplinu koju unosi