Stari obiteljski recept

slika iz Pixabaja

Rana je vjerojatno bila četrnaest prije nego što je vidjela da netko kuha na štednjaku, osim u filmovima i TV emisijama. Zauzeta s dva posla i dvoje djece, ideja njezine majke za planiranje obroka bila je da ostave djeci svoju čekovnu knjižicu i broj za Pizza Hut. Pa je imalo smisla za Rana, kad je bila djevojčica, da joj je jedna od najdražih igara bila da izađe u šumu iza svoje kuće i pretvara se da je sama siročad u džungli, nalik na to da Pippi Longstocking upoznaje Malu kuću na preriju. Hranila bi se "hranom", skupljajući lišće i grančice koje bi zatim začinila prljavštinom dok bi sve to miješala u staru plastičnu čašu. Njena mama je stavila na ograničenje tjedan dana nakon što je jedan susjed tvrdio da je Rana svoju djecu prisiljavao da jedu blato, a nedugo zatim simpatični se dječak preselio niz ulicu, i to je bio kraj igranja u šumi.

Godinama nije razmišljala o tome, sve dok nije bila na godišnjem odmoru i stajala u gotovo praznoj kuhinji, s dečkom koji je imao veliki apetit i očekivao da će mu ona prirediti večeru.

"Ne možemo li jednostavno uzeti nešto?", Pitala ga je. Njihov se odmor do sada uglavnom sastojao od smrzavanja u kući njegovog rođaka Walta, daleko od svih koje je poznavala, i poludjela je. Osim toga, njezine kuharske vještine nisu se mnogo poboljšale otkako je bila dijete.

"Vjerovao sam u tebe, dušo", zazvao je Big Ed iz dnevne sobe u kojoj je promatrao ESPN.

Rana je uzdahnula i opet pogledala kroz ormariće. Nekoliko ramena i nekoliko konzervi tune, nekoliko paketa vrućeg umaka i pola kutije smrznutih pahuljica. U hladnjaku se nalazila kineska hrana preostala od Boga, zna se kada, roštilj umak i vrećica nabranih jabuka. Šumska hrana iz djetinjstva možda je ukusnija - i svarljiva - od večerašnje večere.

Zavirila je u dnevnu sobu. Edine su oči bile zatvorene, glava odmalena na kauču.

"Ed?" Pitala je tihim glasom.

Nema odgovora.

"Ed?" Malo glasnije.

Dočekala je hrkanje.

Rana se nasmiješila.

Dva sata kasnije, kad se Big Ed probudio iz drijema, Rana mu je priredio pileću večeru, zajedno s obiljem zelenila i pireom od krompira. Počeli su s pitu od jabuka kad je ušao njegov rođak.

"Nešto miriše."

"Rana nam je skuhala večeru", rekao je Big Ed dok je sebi služio još jednu krišku pita.

Walt se osvrnuo po kuhinji, vjerojatno primjećujući nedostatak ičega korisnog, čega Ed blaženo nije znao. "Vaša djevojka mora biti Rapunzel."

Rana i Ed podijelili su pogled.

"Ispričavam se?", Pitala je dok je potapšala kosu po ramenima.

"Znate." Walt zgrabi pileću nogu. "Napravila je zlato od slame."

"Misliš, Rumpelstiltskin pilić?" Pitao je Ed, posegnuvši i za pilećom nogom.

"Rapunzel, Rumpelstiltskin, što god. Ova hrana je dobra. ”Posegnuo je za još jednim komadom piletine. "Nekako me podsjeća na -"

"To je stari obiteljski recept", prekinula je Rana uz osmijeh. "Majčina je omiljena."

Pročitajte ostale priče o Rani i Big Edu.

E.D. Martin je pisac snalažljiv za pronalaženje novih poslova na novim mjestima. Rođena i odrasla u Illinoisu, njezine su prijašnje inkarnacije uključivale knjižare barista u Indiani, studenticu koledža u južnoj Francuskoj, statističara u Sjevernoj Karolini, analitičara ekonomskog razvoja u Sjevernoj Dakoti i učitelja srednje škole u Iowa. Oslanja se na svoja iskustva pripovijedajući priče onih koji su je okruživali, velikodušno gomilajući "što ako" bačeno.

Trenutno živi u Illinoisu gdje radi hmelj dok pohađa školu i radi na svojim romanima. Više njezinih priča pročitajte na njezinoj web stranici.