Pješačenje pivom: podignite čašu i povišicu

Nakon dugog putovanja, nagradite se hladnim restoranom u švicarskom restoranu poput ovog mjesta u Mürrenu | © Christine Barba

Putnici koji odaberu Švicarsku za svoje sljedeće odredište možda će se više osmjehnuti nego bizonu mocarela ili Lindt, zahvaljujući nedavnom trendu: planinarenju piva.

Što je pivsko planinarenje?

Monika Saxer, certificirani planinarski vodič u švicarskom Alpskom klubu, napisala je vodič za 59 pješačenja po Švicarskoj koja se završavaju u blizini pivovare ili restorana: Pivski pješaci u Švicarskoj: najnapredniji način otkrivanja Švicarske. Dobre vijesti? Mnogo je pješačenja dostupno tijekom cijele godine.

Svaka sezona je sezona planinarenja piva | © Ücretsiz kullanım / Pexels

Švicarska je nedavno kupila svoju tisuću pivovara - Birrificio Fin - što je ove godine idealno vrijeme za provjeru nacionalnog scena pješačenja u zemlji. Osim toga, Švicarska se pridružuje destinacijama poput Velike Britanije i Novog Zelanda, kao jedna od država s najviše pivovara po glavi stanovnika.

Dok Saxer ističe desetak mjesta na kojima možete povećati svoje dnevne korake i sadržaj alkohola u krvi, Mt. Pilatus nudi jedan od mojih omiljenih izleta na pivo u zemlju čokolade.

Pogledajte na Mt. Pilatus u restoranu Pilatus-Kulm u Luzernu

Popijte pivo u restoranu Pilatus-Kulm, restoranu iz 19. stoljeća na Mt. Pilatov vrh | © Christine Barba

Posjetitelji koji šetaju planinom Zmaj otkrit će sloj po sloj znamenitosti: park konopa sa zatvaračem na zatvaraču i slobodnim padom od 65 stopa, crveni vlakovi koji se penju na planinu na najstrmijoj zubnoj željeznici na svijetu, žičare koje se penju prema svom vrhu, paraglideri koji lebde iznad njih i polja s ljubičastim ili žutim cvjetovima.

Previše umorni za izlet? Svi na željeznici zupčanika | © Christine Barba

Dok se penju prema svom sljedećem pivu, izletnici željni dobre priče i pića s pogledom će pronaći staze s različitim stupnjevima teškoće, prilike da čuju više o povijesti planine i pet restorana. Prema legendi, ljudi su "u srednjem vijeku vjerovali da su zmajevi s iscjeliteljskom snagom živjeli u hrapavim pukotinama i pukotinama Pilata." Iako planinari možda neće naići na ove navodne stare stanovnike, na vrhu planine pronaći će restoran Pilatus-Kulm.

Nakon pješačenja, pokušajte paragliding planinom | © Christine Barba

U restoranu se nalaze vanjski stolovi i naslonjači s naslonom koji gledaju na litice i željeznicu, te nekoliko pića, uključujući njemačko pivo, Eichhof Lager. Ljubitelji piva koji su gladni više mogu kupiti švicarske specijalitete poput švicarskih alpskih makarona s krumpirom, umakom od sira, lukom i jabukom ili hladnim jelima s regionalnim specijalitetima od sira i mesa.

Putnici se mogu penjati na oblake pješice ili žičarom | © Christine Barba

Putnici koji traže leženiji uspon na planinu mogu doći do restorana žičarom ili alpskim vlakom, dok mogu pogledati krave koje pasu na poljima - zvona koja proizvode melodične zvonce - i jezero Lucern. Restoran Pilatus-Kulm izdvaja se kao hotel - Hotel Pilatus-Kulm - pa ako posjetitelji potraže mjesto za odmor nakon uspona i visine od 7 000 metara, mogu rezervirati dvokrevetni superior ili junior apartman s pogledom na Bern Alpe , S drugog hotela Pilatus, Bellevue, također se pruža pogled na Alpe i jezero Lucern.

Postoje li i drugi vodiči za planinarenje piva?

Ako vam ove godine Europa nije nad radom, Saxer-ov izdavač također je surađivao s Rachel Wood i Brandonom Fralic-om na njihovom najnovijem vodiču za planinarenje piva za one koji putuju kroz Sjevernu Ameriku: Beer Hiking Pacific Northwest (2018).

Želite pristup tisućama mogućnosti pisanja slobodnih putovanja? Prijavite se na moj newsletter ili me pratite na Twitteru i Instagramu.