Clif Bar želi da se Kind Bar pridruži njima u laganju kupaca

Zabrinutost za lansiranje KIND bara Clif Bar nada se da će zaplašiti potrošače prilikom kupovine njihovog proizvoda.

https://me.me/i/i-concern-troll-becausei-care-memegenerator-net-18059274

Clif Bar objavio je danas otvoreno pismo svom "najvećem konkurentu" u New York Timesu. U pismu se traži predsjednik uprave KIND Snacks-a, Daniel Lubetzky, da im se pridruži u prijelazu na sastojke koje uzgajaju certificirani ekološki poljoprivrednici.

Željeli bismo postaviti izazov: učiniti zaista dobru stvar i uložiti novac u budućnost planete i djece naše djece tako što ćemo ići organski. Da bismo to olakšali, mi u Clif Bar & Company ćemo vam pomoći. Znamo kako čudno zvuči ova ponuda konkurenta, ali više nego ikad vjerujemo da poboljšati svijet znači i učiniti ga organskim.

U pismu se nastavljaju opisivati ​​razlozi zbog kojih Gary Erickson & Kit Crawford, ko-CEOS Clif Bara, vjeruje da Kind Bars trebaju koristiti takve sastojke.

Smanjeni ostaci pesticida u hrani
Poljoprivrednici, poljoprivrednici i ruralne zajednice izloženi su manje štetnih pesticida
Daleko manje sintetičkih gnojiva zagađuje tlo i vodu
Organska hrana je ne-GMO
Ekološka gospodarstva su isplativija od konvencionalnih farmi
Mnogo je više radnih mjesta stvoreno u usporedbi s konvencionalnom proizvodnjom hrane
Bori se protiv klimatskih promjena skladištenjem više ugljika u tlu

Drugim riječima, Clif Bar želi da Kind Bar laže potrošače. Navedeni popis je krajnje lažan.

Znanstveni Amerikanac razbija mitove o pesticidima koji se koriste u organskom uzgoju:

… .Otkriva da postoji više od 20 kemikalija koje se obično koriste u uzgoju i preradi organskih kultura koje su odobreni u Američkim organskim standardima. I, šokantno, stvarna količina pesticida na organskim farmama ne bilježi vlada. Zašto vlada ne vodi računa o korištenju organskih pesticida i fungicida, prokleto je dobro pitanje, posebno imajući u vidu da se mnogi organski pesticidi koje konvencionalni poljoprivrednici također koriste intenzivnije od sintetskih koriste zbog niže razine učinkovitosti. Prema Nacionalnom centru za prehrambenu i poljoprivrednu politiku, prva dva organska fungicida, bakar i sumpor, korišteni su brzinom od 4 do 34 kilograma po juri 1971. 1. Suprotno tome, za sintetičke fungicide potrebna je samo 1,6 funta. po hektaru, manje od polovice organske alternative….
To nije uporaba pesticida, to je podrijetlo pesticida koji se koriste. Organski pesticidi su oni koji se dobivaju iz prirodnih izvora i lagano se obrađuju ako uopće prije upotrebe. Ovo je drugačije od trenutnih pesticida koji se koriste u konvencionalnoj poljoprivredi, a koji su općenito sintetski. Godinama se pretpostavlja da su pesticidi koji se prirodno javljaju (na primjer u određenim biljkama) na neki način bolji za nas i okoliš od onih koje je stvorio čovjek. No, kako se radi više istraživanja njihove toksičnosti, ni to jednostavno nije istina. Otkriveno je da mnogi prirodni pesticidi predstavljaju potencijalni ili ozbiljni zdravstveni rizik….
Organski pesticidi nisu samo sigurni, oni mogu biti i gori od onih koje koristi konvencionalna poljoprivredna industrija. Kanadski su znanstvenici bacili organske i sintetičke pesticide „smanjenog rizika“ jedni protiv drugih u suzbijanju problematičnog štetočina, soje. Otkrili su da sintetski pesticidi nisu samo djelotvorniji način suzbijanja, organski pesticidi su ekološki štetniji, uključujući i veću smrtnost u drugim, neciljanim vrstama, kao što su predatori aphida….

Jesu li organske farme same po sebi isplativije? Nije nužno. Ovaj post na blogu dolazi od Jennie Schmidt, poljoprivrednice koja se prebacila na uobičajenu OD organskog.

Prve godine kad smo posadili Bt kukuruz bila je 2000. Kao što vidite iz donjeg grafikona, ona svake godine proizvede uobičajeni kukuruz. Ono što je najistaknutije ipak je važnost njegovih učinaka u nepovoljnim godinama rasta. Imali smo suše od 2010. do 2012. godine. Zdrav usjev je produktivniji usjev i u lošim godinama to može donijeti najveću razliku u financijskoj održivosti obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva. Ranije sam u ovaj grafikon uvrstio naše podatke o organskom kukuruzu, ali od tada sam ih uklonio. Istovremeno smo uzgajali konvencionalni, biotehnički i organski kukuruz, ali zaustavili smo organsku proizvodnju u 2011. Prosječno je bio ispod 50 grla po jutru i čini vrlo lošu usporedbu. Ojačali smo svoje organsko tlo i zbog toga više ne uključujem podatke.

Zapravo je dr. Steve Savage, stručnjak za poljoprivrednu tehnologiju, pogledao podatke iz USDA istraživanja:

Za 292 usporedbe organski prinosi bili su niži (84% na površini). Bilo je 55 usporedbi u kojima je organski prinos bio veći, ali 89% primjera organskih kultura s većim prinosima uključivalo je usjeve sijena i silaže, a ne hranu. Jaz u organskom prinosu prevladava kod vrsta, voćnih kultura i povrća….
Razlozi za razliku razlikuju se u usjevima i zemljopisu. U nekim slučajevima problem je mogućnost da se zadovolje razdoblja najveće potrebe za hranjivim tvarima koristeći samo organske izvore. Pitanje može biti konkurencija korova, jer herbicidi uglavnom nedostaju organski. U nekim slučajevima to odražava veći gubitak prinosa od bolesti i insekata. Iako ekološki poljoprivrednici definitivno koriste pesticide, ograničenje prirodnih opcija može usjeve učiniti osjetljivim na oštećenja.

Da li organsko osigurava više radnih mjesta? Možda, ali samo zato što se toliko više oslanja na ručni rad. U stvari, Kalifornija je dala posebno izuzeće organskim poljoprivrednicima kada su zabranili ručno korenje.

"Idete zajedno na koljena", rekao je. "Postoji stalna, ošamućena bol. Na kraju godine ljudi razvijaju puno problema s kostima. "
Godine 2004. grupe poljoprivrednika lobirale su kalifornijsku upravu za zaštitu na radu kako bi ograničile korenje. Ekološki poljoprivrednici su nagrizli protiv prijedloga….
Don Villarejo, analitičar poljoprivredne politike koji je proveo najveće ikad kliničko istraživanje zdravlja poljoprivrednika u Kaliforniji, tvrdi da iako je izlaganje pesticidima važno, to nije najvažnije zdravstveno pitanje na farmi. Villarejo je ukazao na podatke o prijavljenim odštetama radnika za naknadu štete između 1990. i 1999. Od glavnih potraživanja, u kojima su osiguravajuća društva plaćala 5000 ili više dolara, samo 1,5 posto proizlazilo je izravno ili neizravno iz pesticida. Gotovo polovica je bila ozljeda s naprezanjem, praćena lomovima, uganućima i razderenima.

Upravo ovaj prošli tjedan John Oliver nas je podsjetio zašto nije tako loše što su samo 2% Amerikanaca poljoprivrednici.

Iako je istina da je uporaba usjeva stvorenih genetskim inženjeringom zabranjena organskim standardima, za to jednostavno nema razloga. Nema dokaza da oni predstavljaju rizik više od bilo koje druge metode uzgoja.

Što je s ovim tvrdnjama iz područja zaštite okoliša Clif Bar? Postoje dokazi da je biološka raznolikost veća na organskim farmama, ali to zanemaruje milijun drugih čimbenika. Ekološka poljoprivredna gospodarstva zahtijevaju više korištenja zemljišta, što znači da bi svako široko usvajanje negativno utjecalo na nepoljoprivredno zemljište. U Sjedinjenim Državama šume su u porastu, dok je upotreba poljoprivrednog zemljišta opala, a sve zbog napretka poljoprivredne tehnologije.

Iako se u organskoj poljoprivredi ne mogu koristiti sintetička gnojiva što uzrokuje probleme prilikom otjecanja vodenih putova, ono što oni koriste nije ništa bolje. "Prirodno" gnojivo dolazi od životinja, a životinjama je potrebno dodatno zemljište za ispašu i "proizvodnju" gnojiva. Da ne spominjem da je otjecanje iz gnojiva zagađivač, bez obzira je li sintetičko ili prirodno.

Prema procjenama EPA iz 2010. godine, gnojivo čini 19 posto dušika i 26 posto fosfora koji ulazi u zaljev [Chesapeake]. Ti višak hranjivih sastojaka mogu potaknuti rast cvjetova algi koji sprječavaju sunčevu svjetlost da dospije do podvodnih trava i tijekom razgradnje opljačkaju vodu kisika koji biljkama i životinjama treba da prežive.

Skladištenje ugljika u tlu cilj je bilo kojeg poljoprivrednika, a i organski i konvencionalni poljoprivrednici prilagođavaju održive metode. Jedno je istraživanje jednostavno zaključilo da:

tvrdnja o korisnim učincima organske poljoprivrede na SOC je preuranjena i da su prijavljene prednosti organskog uzgoja za SOC u velikoj mjeri određene većom i često nesrazmjernom primjenom organskog gnojiva u usporedbi s konvencionalnim uzgojem.

Clif Bar u osnovi se odnosi na lansiranje KIND zalogaja.

Urban Dictionary definira zabrinjavajućeg trola kao "nekoga tko je na jednoj strani rasprave, ali pretvara se da je pristalica druge strane s" zabrinutostima ". Drugim riječima, netko se pretvara da vas podržava, ali uvlači svoja neslaganja u oblik "zabrinutosti", koji im omogućuje da opravdaju kritiku kao rezultat brige o vama. "Ja sam na vašoj strani", kažu oni, "ali ne bi trebali raditi X, Y i Z. Nekim ljudima to izgleda loše - ne slažem se s tim, ali mislio sam da biste to trebali znati."

Tvrdeći da "samo žele pomoći" u mogućnosti su objaviti oglas kako bi zaplašili potrošače da kupuju njihove bombone zbog konkurencije. I suočimo se s tim da je na kraju dana Clif Bar stvarno samo Snickers bar s halo zdravlja.