Dijeta | Mjesec mesa: Mjesec dana na dijeti Mihaila Peterson

Život na dijeti kćeri Jordana Peterson-a.

Uvod

Mikhalia Peterson kćer je poznatog psihologa Jordana Petersona. Sama po sebi je poznata po tome što je, po svom računu, prevladala autoimuni artritis i depresiju strogom dijetom bez ugljikohidrata.

Pokušao sam slijediti ovu dijetu tijekom posljednjih mjesec dana.

Ovo su rezultati.

Sljedeća zapažanja, naravno, nikako nisu znanstvena. Ovo su samo moji dojmovi kako se dijeta osjećala prema meni. Bez obzira je li ono što sam doživio oblikovano mojim očekivanjima od slušanja Petersona i njegove kćeri koji opisuju prednosti prehrane nemoguće je kontrolirati.

Uzmi ili ostavi na osnovu toga.

Dijeta

• Bila je to samo mesna dijeta, koja se uglavnom sastojala od govedine, piletine, morskih plodova, maslaca, jaja i svinjetine. Izbjegavao sam prerađeno meso. Obično imam jedan kapućino ujutro i tri kave bez kofeina s mlijekom ili vrhnjem tokom dana. Koristila sam i začinsko bilje i pahuljice čilija kako bih aromatizirala svoje meso. Nisam pio alkohol.

• Iz prehrane sam tri tjedna ponovno unijela avokado i dinju iz razloga navedenih u odjeljku "protiv".

prozodija

• Prvi i odmah vidljivi učinak prehrane bio je na mojim energetskim razinama. Otkrio sam da imam izuzetno ugodnu i ujednačenu količinu energije. Moje razine energije ostale su manje ili više konstantne tijekom dana. Dosta me pogodilo koliko je moja energija fluktuirala na prethodnoj prehrani. "Poslijepodnevni namaz" nakon ručka je iščezao, a također je postalo očito da je užurbana razina moje energije prije bila vjerojatno povezana s mojom konzumacijom ugljikohidrata i šećera. Prestao sam se osjećati "gore" i "dolje" u smislu raspoloženja.

• Za nekoliko dana odlaska na dijetu, otkrio sam da se osjećam prirodno umorno oko 21:00. I ja sam se počeo buditi ranije, oko 6:30, za razliku od 8:30. Moj umor u večernjim satima poprimio je vrlo ugodnu kvalitetu, više poput osjećaja nakon dugog dana hodanja ili prilično naporne vježbe. I moj san se činio dubljim i moji snovi postali su živopisniji.

• Izgledalo je da se i moje raspoloženje poboljšalo. Nije to bilo moje raspoloženje, već sam primijetila da kada nešto ne funkcionira, nisam se osjećala posebno očajno. Moje raspoloženje obično prolazi kroz cikluse i korita, ali tijekom ove prehrane održavala se vrlo ujednačen tempo. Sve u svemu, bilo je vrlo ugodno. Jednostavno bih ga opisao kao zadovoljan. Nisam bio ekstatičan ni očajan. U kasnim tinejdžerskim i ranim dvadesetim godinama bila sam izuzetno depresivna i tada sam također imala groznu dijetu (jako teška za Coca Colu i šećere). Retrospektivno sumnjam da je to igralo ulogu u mom očajanju. Čini se da je ova dijeta potvrdila moju sumnju, budući da mi je raspoloženje bilo potpuno ujednačeno - puno više nego ranije.

• Rođaci su primijetili kako moja koža izgleda bolje.

• To možda nije povezano s prehrambenim aspektima prehrane, ali moji rođaci primijetili su da djelujem odlučnije i snažnije. To bi mogla biti psihološka nuspojava preduzimanja disciplinirane aktivnosti zbog koje sam bio discipliniran u drugim aspektima svog života - ili je možda na to izravno utjecala promjena prehrane.

• Moje desni su krvarile tijekom maženja. Ovo se zaustavilo.

• Izgubila sam oko 5 kilograma na dijeti. Ovo mi nije bilo prioritetno jer ne moram gubiti kilograme, ali mršavljenje je bilo trenutačno i uočljivo. Toplo preporučujem ovu dijetu ako trebate smršavjeti i želite brzo vidjeti rezultate. Dijeta me je gotovo cijelo vrijeme osjećala ugodno i sito (vjerojatno rezultat visokog sadržaja masti i proteina). To je značilo da nisam osjećao nikakvu posebnu potrebu za grickanjem, a uvijek sam bio svjesniji kada sam osjećao "stvarno gladnu", tj. Stvarnu muku gladi iz trbuha, a ne apstraktnu ideju koju "moram jesti" od moj um.

• Gubitak kose mi se znatno smanjio. Kad sam ponovo počeo jesti ugljikohidrate i šećere, gubitak kose se povećao.

kontra

• U prvih nekoliko dana usta su mi jela vrlo malo mesa. Često sam imao slani osjećaj na jeziku. Također sam otkrio da sam prva tri dana na dijeti imao blage bolove u želucu. To se riješilo i moja probava se tijekom trajanja dijete zapravo osjećala vrlo dobro - puno više nego prije.

• Dijeta je vrlo monotona, čak i ako je vaše meso začinjeno kako bi bilo zanimljivije. Otprilike tri tjedna, napukao sam se i pojeo paket malina. Ovo je bilo vrlo iznenađujuće jer je malina imala okus na mom slatkom kao stvarni slatkiš ili čokolada. Shvatio sam koliko je nepce postalo iscrpljeno i također sam shvatio da je malina - kao i kod mnogih plodova - vrlo selektivno uzgojena kao izuzetno slatka. To je svakako promijenilo način razmišljanja o prirodi voća, za koju sada smatram da nije daleko od koristi.

• Pokreti crijeva, kao što biste zamislili s mesnom dijetom, postali su manje redoviti i manji. Tri tjedna u prehranu uveo sam salatu, ali otkrio sam da je to uzrokovalo blagu probavnu nelagodu. Zamijenio sam to zbog avokada i pokreti crijeva postali su zadovoljavajući. Nikada me nisu zatvorili - u smislu da trebam pokret crijeva, ali nisam u mogućnosti proizvesti ga - ali osjećao sam potrebu da mi crijeva pomiču mnogo rjeđe nego prije. Da li je to dugoročno dobro ili loše, ne znam.

neutralan

• Iskustvo Michaile Peterson s dijetom izgleda da je bilo transformirajuće za njezino zdravstveno stanje. Vrlo manja stanja koja imam, seboroični dermatitis i nešto suhe kože uopće se nisu promijenili tijekom prehrane u bolje ili gore. Nisu one - prema onome što sam pročitao na mreži - ionako povezane s dijetom, ali u mom slučaju dijeta nije univerzalna panaceja za zdravstvena stanja.

• Jordan Peterson je tijekom svog vremena na dijeti primijetio da su "plutači" u njegovom vidokrugu nestali. Moji plutači ostali su nepromijenjeni.

Zaključak

Općenito, dijeta smatra da je bila korisna. Ne bih ga opisao kao "transformativnog" ili čuda. To se vjerojatno osjeća s Mihailom Peterson, s obzirom na to da je imala značajne i ozbiljne zdravstvene probleme za koje se čini da su ih dijetom riješili. Međutim, rekao bih da koristi, gledano gledano, nadmašuju negativne aspekte. Visoke i stabilne razine energije u kombinaciji s dobrim raspoloženjem čine ga vrijednim.

Najveći dojam koji je dijeta ostavila na mene je upravo ono što jedem utječe na moje raspoloženje i izgled na život. Uvijek sam bio svjestan da je to istina apstraktno i do krajnosti. Ideja da će pijenje manje ili više utjecati na moje raspoloženje činila se očitom. Također sam bio svjestan, kao što je gore navedeno, da sam u mladosti bio vrlo depresivan da je moja prehrana loša i da je to na neki način pridonijelo. Sada bih, gotovo sigurno, rekao da je loša prehrana vjerojatno vrlo važan faktor depresivnih osjećaja. Čini se da je slučaj da postoji petlja negativne povratne informacije:

1. Osoba se suočava s štetnim životnim događajem i ne može se nositi s bolom ili tugom.

2. Otkriju da jedenje ugljikohidrata ili slatkiša privremeno ublažava bol.

3. Ova dijeta stvara privremeno povišeno raspoloženje koje prati ekstremnije stanje raspoloženja, nisku razinu energije i loš san.

4. Osoba reagira na korito trošeći više ugljikohidrata i slatkiša da bi se vratila u vis.

5. To dovodi do još jednog smanjenog stanja zbog kojeg se osjećaju još gore, pa se ciklus nastavlja. Sama prehrana dovodi do prekomjerne težine, problema s kožom i smanjene sposobnosti vježbanja. Ti problemi, zauzvrat, snižavaju čovjekovo socijalno samopouzdanje i samopoštovanje te ih čine gorim. To, naravno, dovodi do većeg konzumiranja "loše hrane" kako bi se pokušali osjećati bolje u sebi. Na taj se način psihološko i fiziološko preklapanje, s opadajućom samopouzdanjem, interakcijom s niskim razinama energije i lošim obrascima spavanja.

Dijeta neće nužno promijeniti vaš život, ali ima vrlo značajan utjecaj na vaš osjećaj o svijetu. Mudrost tijela je vrlo važna, a to zanemarujemo na štetu.