Od mesara do vegetarijanaca.

Ne propovijedajući nikoga da postane vegetarijanac.

Fotografija Mariana Medvedeva na Unsplash-u

Ako ste jeli meso od djetinjstva, tada ga zaustaviti nije lako. Mnogo je knjiga koje vam pomažu da postanete vegetarijanac ako to zaista želite. Za mene je to bio moj eksperiment, rezultati eksperimenta i "Tijelo najveći gadget", knjiga Sadgurua.

Dopustite da vam dam malo pozadine.

Bila sam fanatična jela piletina. Meso je za mene prije svega značilo piletinu, ponekad ribu i ovčetinu tijekom Holi. S obzirom na izbor, ja bih se držao jela različitih recepata od piletine. SAMO.

Svako dijete ima jelo iz djetinjstva koje se lijepi za njihovo pamćenje. Moj je bio kuvani masala pileći curry s bijelom rižom uz sirovi luk, izrezan na krugove. Uvijek sam mislio da nikada ne mogu odustati od jedenja piletine. Meso je bilo upravo ono što mi je trebalo da oživim raspoloženje kad sam se osjećao užasno. Bila je to moja udobna hrana.

Bilo mi je 20-ih kada sam se odlučila za eksperiment odustajanja od mesa. Jednog lijepog jutra probudio sam se i odlučio da više neću jesti meso. Imao sam novootkrivenu meditaciju i prednosti od nje, iako ne sve. Posredovala sam duge sate i više puta dnevno.

Tijekom te dvije godine, propustila sam jesti piletinu. Kad sam u restoranu, zavirio bih za stol pored sebe, da vidim koje jelo od mesa naručeno. Moji okusni pupoljci čeznuli bi za zadovoljstvom koje sam imao nakon jela piletinu tandoori. Nitko me nije prisiljavao da prestanem jesti meso, nikome nisam obećao i pošto sam bio u eksperimentalnom načinu rada, pa sam se vratio jesti meso i vidjeti jesu li rezultati različiti.

Došao sam u Singapur i zaposlio se svojim poslom i nisam imao vremena za meditaciju. I jednog lijepog dana s kolegama iz mog ureda pojeli su najfiniji pileći batak u Holland Villageu. Vratio sam meso u svoj život. To je postalo dio mojih svakodnevnih obroka. Zalogaj piletine zasitio bi mi okusne pupoljke i osjećala sam se zadovoljno.

Ali s vremenom sam primijetio da sam se osjećao otečen nakon što sam pojeo meso. Osjetio se punina. Počeo sam preskakati ručak ponekad, svoju večeru s vremena na vrijeme. Moje zdravlje je uzimalo danak, masti oko struka su mi se povećavale. Toliko sam se uvukao u meso da bih preskočio jesti povrće i voće. Letargija me počela obuzimati.

Jedna od najtežih stvari koje znam je kontroliranje svojih okusnih pupoljaka. Jezik i mozak su povezani i međusobno komuniciraju. Unatoč priznanju mog eksperimenta, bilo je teško vratiti se vegetarijanskoj hrani. Tada sam počeo čitati Sadguru.

Naučila sam da je za nas važno da hranu biramo svjesno jer utječe na tijelo i mozak. I biljke i životinje imaju život. Biljke imaju jednostavniji život, onaj s manje emocija i misli u odnosu na životinje. Konzumirajući onaj jednostavnijim životom, manje misli i emocija lako se integrira u naš sustav. Za probavu voća potrebno je 1,5 sata, probavljeno kuhano povrće 24 sata, kuhano meso 48 sati, a nekuhano meso 72 sata.

Slika Idoyoga.

Bilo je to onda kad sam odlučio obrisati meso iz svog života. Ovaj put sam to planirao. Odlučio sam poduzeti male korake odjednom. Pa sam počeo naizmjenično jesti meso jedan dan, a povrće drugi. Početak je bio težak. Iz dana sam prelazila na tjedana. 1 tjedan, u potpunosti ne bih jeo meso, a sljedeći tjedan bih ga izmjenjivao. Nije bilo tako loše Nakon toga slijedi mjesec dana ne jesti meso. Osjećao sam se dobro. Meditacija je puno pomogla. Za razliku od prošloga puta, moj jezik i mozak sada su bili u saglasju jedno s drugim.

Već su tri godine i ne osjećam potrebu da jedem meso niti mi ga nedostaje. Bio je to postepeni prijelaz s jela od mesa do života bez mesa i iskreno, ja to volim. Mogu osjetiti blagodati vegetarijanske prehrane. Osjećam se okretno, budno, energično, zdravije i počeo sam voljeti svoju kožu. Volim tofu, voće i povrće uz svoju jogu i meditaciju, koji ulijeva pozitivnu energiju u moje tijelo i dušu. Počeo sam vjerovati u jogijsku izreku "Jaisa aann waisa mann, jaisa pani waisi vani" što znači "Kao hrana tako i um, kao voda, tako i govor i misao."

Jesti meso ili ga ne jesti, potpuni je osobni izbor. No, onima koji pokušavaju iznutrice napustiti meso, savjetujem da se lako smiru. Nemojte se iznenada zaustaviti, planirajte to i onda radite na svom planu. Knjige i meditacija pomažu. U početku će biti teško, ali siguran sam da ćete tamo sigurno stići. Bila sam fanatična mesojeda i danas sam sretna, zdrava vegetarijanka.

Vjerujte u svoje odabire i volite svoj život!