Zeleno je jesti zeleno: jestiva proslava Dana sv. Paddyja i dolazak proljeća

Kad je dan svetog Patrika na horizontu i proljeće zaviruje u svoju ljupku malu glavu iza ugla (netko ju je vidio, zar ne? Ona je kao, definitivno dolazi da nas spasi ... zar ne?) Čini se da je pravo vrijeme da proslavimo sve nijanse zeleno. Bilo da planirate zabavu s tematskim obrokom za nadolazeći praznik ili da razmislite o ozbiljnim planovima za sazivanje toplijih mjeseci, evo priručnika o sunčanju do sunca za jedenje (i pijenje!) Zelenog.

Ugodan dan sa svijetlim i hranjivim sastojcima uvijek je sjajna ideja. Dok špinat daje ovoj svojoj boji, svježi mango i kokos dovode vas ravno u tropske namirnice. U receptu se traži protein vanilije u prahu, ali ako želite ostati bez teme zelenom bojom, Orgain pravi ukusni biljni prah na bazi biljaka u okusu Matcha koji asimilira sa svim omiljenim receptima za smoothie.

Ako ste više vrsta brze hrane s čvrstom hranom, tost s avokadom uvijek je jezik s visokim unosom hranjivih sastojaka i blagodat za trbuh. Ovaj određeni recept nudi nekoliko različitih varijacija, samo kako bi bili sigurni da su svi sretni.

Za moje pekare, evo jedne od najljepših frittata na Internetu, najbolje poslužene tople za vaše omiljene prijatelje. Možete čak i pomiješati neki pesto sa svojim jajima da biste dodali bazni sloj zelene boje ispod koplja šparoga.

Na slađoj strani, zelene su palačinke kao dijete bile hit na Dan Svete Patty. Nakon malo pretraživanja, našao sam stvarno sjajnu verziju za odrasle (ako želite ostaviti hranu bojanje iza sebe). Sada samo moram ponovno stvoriti sposobnost svoga oca da ih postavi u karirane oblike.

Zašto je izgledalo prema dolasku alkohola tijekom doručka, ali na doručku je to potpuno prihvatljivo? Čini se da nitko za to nema odgovor. Bilo kako bilo, dodajte nekoliko kapi plavog kurakaa u svoj omiljeni omjer OJ-šampanjac i boom: zelena mimoza. Ili isprobajte ovaj prekrasan mali koktel od zelenog čaja.

Proslavite naporan rad svježeg bilja, povrća i mocarele sa ovim zelenim sendvičem božice. Potpuna paleta zelenila ostavit će vaše nepce dodatno zadovoljnim.

Pojačajte začin ovom savršeno uravnoteženom posudom za povrće wasabi. Brokula, ražnjići i dječji špinat prate domaću, kremastu wasabi tahini preko riže po vašem izboru kako biste stvorili svoj novi prilog za ručak.

Svi bismo trebali jesti više tjestenine usred dana. Zašto čekati do večere? Ova špageta od limuna s miješanim zelenilom je jednostavna, svježa i ukusna.

Osvježavajuća limunada sredinom dana zasigurno će pozvati bogove toplog vremena. Ali ponekad su limete i bolje. Pogotovo ako se miješa s kokosom. Dakle, kako kažu, stavite limu u kokos i sve pomiješajte. Evo: Limonada de Coco.

Salsa je uvijek siguran izbor. Pomiješajte ga ovog proljeća s predivnom salsa verdeom, najbolje serviranom s domaćim čipsom od tortilje (zamijenite ih tortiljama od špinata ako stvarno ne idete na to).

Kiseli krastavci su najbolji. Japanski kiseli krastavci najbolji su od najboljih, jer imaju onu savršenu ravnotežu začinjenog, kiselog, slanog i slatkog. Evo kako ih brzo napravite kod kuće

Prepustite se tom grahu narezanom parmezanom. Njihova hrskavost kaže da su jeli pržene, ali pogodite što? Sve je to peć, dušo. Izrežite kolesterol, a ne aromu.

Izvinite ovu Hej Arnold referencu, ali moram: djeca s juhe nikada ne napuštaju juhu. Ova zdjela brokule savršenstvo je povećana dodatkom đumbira i limuna. Savršeno za hladne noći koje se nadaju toplijim jutrima.

Znate da smo morali uključiti dobrog pestoa u sve ovo zeleno. Ova je dvostruko zelena, zahvaljujući prepunoj punoj ploči. Izaberite svoju omiljenu tjesteninu i priuštite si najefikasniji recept za pesto koji ste ikada imali.

Pržena riža uvijek je dobra ideja, posebno s talandskim podtonjima nadahnutim. Ova riža od kelja i kokosa je začinjena, smjela i lijepa.

Kradite noćnu noć (ili je dovedite do savršene blizine) obrisom starog, ledeno-zelenog klasika. Kako se ispostavilo, kivi i tekila su šibica napravljena u proljetnom nebu.

Vrijeme je za slatku točku. Očistite svoje nepce ovim nevjerojatno osvježavajućim sorbetom zelene jabuke. Potrebno je samo pet sastojaka i zaslužuje ih biti slavljen.

Kao da u ovom postu nije bilo dovoljno mogućnosti za cijenjenje braka od kokosa i citrusa, evo još jednog: meka, glatka, slatka i kisela kaka-orah-limeta. Pogodi sva mjesta, obećaj.

Svim čudovištima kolačića koji čekaju da vam vrijeme zasja, predstavljam vam: žvakaće pistacio kolače. Orašasti, žvakavi i slatki, oni su savršena on-tem poslastica za bilo koje doba dana. Ili godinu.

I tu ga imate. Svugdje je zeleno. Sretan dan svetog Paddyja, sretno proljeće i, što je najvažnije, sretna prehrana. Volim te.