Moje Keto putovanje

Keto dijetu sam radila mjesec dana. Evo što sam doživio u tom vremenu i što sam doživio kad je dijeta završila.

Iz dijetalnog doktora, „Keto ili ketogena dijeta je prehrana s malo ugljikohidrata, koja tijelo pretvara u stroj za sagorijevanje masti. Ima brojne dokazane prednosti za mršavljenje, zdravlje i radne snage, kao što su to već iskusili milioni ljudi. "

Prilagođavanje jedenju manje ugljikohidrata i strašnoj Keto gripi

Kroz neku slučajnu internetsku pretragu, moja je supruga naišla na Keto dijetu i poslala mi vezu. Govorili smo o tome kako ćemo smršavjeti, a nakon što smo proveli neko vrijeme dalje istražujući, i znanost i rezultati činili su se zvučnim. Pa, nauka je zvučala izvrsno - iako su rezultati mršavljenja često nevjerojatni, nisam uvjeren da je ova dijeta dugoročno zdrava, ali na to ću doći kasnije.

Apsolutno temeljno pravilo Ketoa, prema mom razumijevanju, jest izbjegavanje ugljikohidrata gotovo u cijelosti. Općenita vrijednost ugljikohidrata na web stranicama i grupama za podršku kretala se negdje između 20 g i 50 g. Kao nekoga tko je dijetu dijelio uglavnom ugljikohidrate cijeli moj život, ovo je alarmantno mala količina dnevnih ugljikohidrata. U početku mi je bilo izuzetno teško zamisliti da živim s manje od 50 g ugljikohidrata dnevno i nije trebalo previše vremena da potvrdim svoje strahove.

Liječnik prehrane nastavlja: "Keto" u riječi ketoza dolazi od "ketona", naziva malih molekula goriva u tijelu. Ovo je alternativno gorivo za tijelo, proizvedeno iz masnoće koju jedemo i koja se koristi kad nema dovoljno šećera u krvi (glukoze). "

Pića sa šećerom apsolutno su ne, neki ljudi čak idu toliko daleko da zabranjuju dijetska pića, jer sadrže određena sladila koja, očito, mogu utjecati na ketozu.

Sljedeći put kad budete u vašem lokalnom supermarketu, pogledajte svu hranu (i pića) kojima ste okruženi. Prema mom iskustvu, to je zid od ugljikohidrata - i u prvom (i drugom) tjednu, psihološki sam to shvatio nevjerojatno teškim. Često sam sebi zažalila što ne bih mogla imati žitarice ili tost. Nisam mogao imati tjesteninu, krumpir ili pizzu. Definitivno ne bih mogao imati čokoladu i našao sam se na šankovima od 90% kakaa kako bih popravio neku vrstu čokolade. Nije bilo popravljanja, 90% kakaa su apsolutno strašne stvari.

Kako se vaše tijelo prilagođava nedostatku ugljikohidrata, možete razviti „Keto gripu“, što je značilo da se u osnovi osjećam umor, trčanje prema dolje i pomalo grozan prema drugima dok se moje tijelo navikavalo na promjene.

Keto gripa, kako je opet objasnio dijetetski liječnik, dalje kaže: "U stvari nije gripa, nije zarazna ili opasna, ali definitivno može biti vrlo neugodna. Većina ljudi osjeti jedan ili više ovih simptoma tijekom prvog tjedna keto dijete, posebno 3–5 dana. Srećom je privremeno i uskoro ćete se opet osjećati dobro. Zapravo, vjerojatno ćete imati više energije nego prije nego što započnete s dijetom. "

Taj sam osjećaj trajao oko tjedan dana za sebe, a počeo je postajati manje uočljiv u drugom tjednu.

Osjećam se dobro

Tijekom drugog tjedna primijetio sam dramatičnu promjenu u načinu razmišljanja o hrani. Prije nego što jedem puno ugljikohidrata, često bih se nalazio gladan. Ujutro bih možda jeo jogurt od granole i „keks za doručak“, samo da sat vremena kasnije opet ne bih gladan. Ne jesti ništa između doručka i ručka obično je značilo da sam apsolutno stala u vrijeme dok se ručak valjao.

Napomena: Kombinacija keksa od granole jogurta i doručka, o kojem mislim, imala je nevjerojatnih 70 g ugljikohidrata. Čak i ako ne razmišljate o Ketu, provjerite količinu ugljikohidrata koju pojedete tijekom dana i razmislite o smanjenju količine ugljikohidrata.

Otkrio sam da nakon što sam neko vrijeme bio na Ketu, jednostavno nisam bio gladan dugo vremena. Mogla bih pojesti doručak i otići četiri sata do ručka, a da se ne osjećam kao da ću se kockati. Hrana koju sam sada jeo ostavljala me punijom još puno, puno duže - a činilo se da će i ovaj dan dramatično utjecati na moj unos kalorija. Dnevno sam unosio od 1800 do 2200 kalorija, dok sam tijekom Keto u prosjeku iznosio od 1200 do 1500 kalorija dnevno.

Gubitak težine

Mršavljenje je za mene definitivno bilo dramatično. Treba napomenuti u prvom tjednu, kada radite bilo koju dijetu, početni gubitak kilograma vjerojatno je zbog gubitka vode. Nije da me to posebno ima veze ili me nimalo poremetilo, brojke su se prilično smanjivale svakog dana kad sam ujutro zakoračio na vagu. Osjećao sam se kao da sam pronašao nešto što djeluje za mene.

U jednom mjesecu izgubila sam nešto više od 1 kamena (6,35 kg).

To je bilo u kombinaciji s trčanjem oko 3 ili 4 puta tjedno, jer sam u to vrijeme trenirao za trčanje od 10ak. Premda se na Ketou nisam osjećao više letargičnim, našao sam da imam bolove i bolove češće, osobito u mišićima tele.

podrška

Morate pogledati samo Internet kako biste pronašli priču o uspjehu, nakon priče o uspjehu kroz posvećene Keto grupe na Facebooku. Slika nakon slike ljudi koji se posvećuju načinu prehrane (WOE). Ne samo da ćete moći vidjeti nevjerojatne fotografije prije i poslije, ljudi će vam biti previše sretni ako vam pomažu ako tek počinjete i niste sigurni što možete jesti.

Pogledajte Ketosis & The Ketogenic Diet Group na Facebooku za više savjeta i inspiracije.

Zašto sam pao

Ukratko, otišao sam s obitelji na tjedan dana odmora. Svuda oko mene vladalo je iskušenje i ja sam se prepustio tome. Iz dana u dan gorio sam ugljikohidrate kao "bio sam na odmoru". Nažalost, čak i kad je odmor završio, nastavio sam jesti stvari koje vjerojatno ne bih trebao jesti čak i da nisam bio na Keto dijeti.

Ipak, odlučan sam da se vratim na to, budući da su rezultati bili previše dobri, i nedostaje mi osjećaj sitosti bez pribjegavanja jedenju puno i puno ugljikohidrata.

Dok sam pao s vagona Keto, uspio sam se popeti na najvišu planinu Sjeverne Irske, Slieve Donard.

Da li bih preporučio Keto?

Da i ne. Ako želite smršavjeti razumno brzo, jedući ono što bih smatrao ukusnom hranom, svakako. Pokušaj. Sjetite se samo da je bolje razmišljati u smislu promjene životnog stila, a ne prehrane - u protivnom postoji mogućnost da padnem baš kao i ja. Ako idete na odmor, to ne znači da ste se odmorili od Ketoa - morate se držati toga.

Jedna stvar koju bih vjerojatno trebao spomenuti je i da je moja konzumacija mesa otišla pod krov. Ja nipošto nisam vegetarijanac, ali počeo sam se neugodno (psihički i fizički) ponašati na kobasici, slanini i jajima gotovo svako jutro. Uz malo više napora, ovo bi se moglo izbjeći - a ako ste vegetarijanac, Keto će vam raditi i s pripremama. Da biste pročitali više o vegetarijanskoj keto dijeti, dijetetski liječnik vas je još jednom obvezao!

MESO! Ako iz nekog razloga završite u McDonaldsu, samo će oni biti presretni da vam naprave burger bez peciva. Pogledajte: Prljavi Keto za više

Zašto je ne bih preporučio? Pa, istina je u tome što nisam posve ugodan što preporučujem dijetu koja nije imala naučnu strogost kao i druga dijeta. Jela sam puno zasićenih masti, a iako je bila ukusna (volim vrhnje i masne sireve), nisam si mogla misliti što će to dugoročno učiniti s tvojim unutrašnjostima. U ovom trenutku jednostavno nema dovoljno podataka, ili bar, ne bih mogao naći ništa što bi moglo sugerirati.

Međutim, znam da ću se na Keto apsolutno vratiti kad budem spremna za to. Ne mogu zamisliti težinu koju sam smršala nakon dva ili tri mjeseca!