Vrhunski Ramen i povijesni narativi koji utječu na masnoću, siromašna tijela

Dok kuham svoj noćni Top Ramen, čini mi se da to nije vrlo hranjiv obrok. Zamrznite sušene rezance i paketić soli. Yum. Obično me briga što jedem. Ali budimo iskreni, kad ste siromašni, to je luksuz koji si doslovno ne možete priuštiti. Dodajem malo pseće hrane u moj Ramen. To je protein. Prijavio sam se za markice za hranu prije dva dana. Rekao sam im da imam možda nekoliko centi na svom imenu, uključujući moj tekući račun i štedni račun koji nikad nisam imao, jer jedva išta držim na njemu. Moja kreditna kartica davno je uklonjena iz vremena kada sam bio beskućnik nekoliko godina, tako da to odavno nije bila opcija.

Novinski mediji naizgled su opsjednuti pričama vezanim za to koliko su debeli Amerikanci; kako je srčana bolest ubojica broj jedan koji ima pretilost i kako, ako se uopće brinete o svom zdravlju, stvarno biste jeli svoje voće i povrće itd. itd. itd. To je u teoriji lijepo. Ali što se događa kad doslovno nemate kontrolu nad onim što možete odlučiti staviti u svoje tijelo? Da su vam dali 1,75 dolara za kupovinu namirnica vrijednih tjedan dana (ovo je bila moja dilema prošli tjedan) što biste kupili? Jedna usamljena jabuka košta najmanje pedeset centi i napunit će vas za možda jedan sat? Top Ramen s druge strane iznosi devetnaest centi po paketu i zato što je pun složenih ugljikohidrata pružit će vam osjećaj sitosti od muke gladi mnogo duže od te male jabuke. Nemojte me krivo shvatiti, volim zdravu hranu. Zapravo sam bio odgojen vegetarijanac i nikad nisam probao komad mesa dok nisam bio gotovo tinejdžer. Puno bih radije kupio bocu kombuče, ili staklenku organskog bademovog maslaca nego mljevenu govedinu u tubi za dva dolara ili vrećicu sira u dućanu. Ali ovo nisu realni izbori koji mi daju kao siromašna osoba.

Sustavni odnos između institucionalnog ugnjetavanja, siromaštva i tjelesne autonomije i agencije vraća se u temelje Amerike; od zla ropstva i manifestne sudbine do užasa tvorničkih uvjeta rada opisanih u knjizi Uptona Sinclaira "Jungle" i užasne prisilne sterilizacije domorodaca u 1970-ima i izazova ostvarivanju prava na abortus pod Trumpovom administracijom .... i opet i opet. Trenutni razgovor o zdravstvenim praksama nije samo jedna dimenzija, već je društveno neodgovorna i mora se promatrati kao dio duge povijesne priče o ciljanoj izolaciji i uskraćenosti određenih skupina ljudi nad drugima. Činjenica da u osnovi moram jesti pseću hranu ne postoji u vakuumu. Reprezentativan je zbog namjernog nedostatka agencije koji ja i svaka druga siromašna osoba u SAD-u ima nad svojim tijelima. Nisam anomalija.

Uzimajući u obzir svu ovu povijesnu pripovijest kada govorimo o težini u Americi, neophodan je etički pristup razgovorima oko pretilosti i slike tijela. Moramo također prepoznati i obrnut odnos koji povijesne priče o siromaštvu moraju imati sliku tijela i politiku poželjnosti. U viktorijanskoj Americi blijedo bijela (kapka) koža smatrana je najljepšom jer je značila da (bijela) osoba ima novca i prestiža da ne mora naporno raditi cijeli dan na otvorenom. Danas se preplanula bijela (vjeđa) koža smatra znakom kraljevske bogate ljepote jer to znači da si bijela osoba može priuštiti maštovite odmore i puno slobodnog vremena u egzotičnim krajevima. Slično tome, kada je hrana u davnim vremenima bila manje oskudna, to je bio rubeškiji ženski oblik koji se smatrao lijepim, dok se danas odnosi obratno kao da su "pretili" ljudi shvaćeni kao oličenje bezglutenske, brze hrane, neobrazovane, neuredne , siromašne osobe koje primaju blagostanje / odvode u sustav. Ova se pripovijest posebno oštro primjenjuje na ljude u boji u Americi koji su povijesno bili nepravedno povezani s gore spomenutim.

Tako da je ovaj Top Ramen u mojoj zdjeli zapravo prilično instrinozanski vezan za puno naše povijesti kao zemlje. Činjenica da sam je pokupio preko jabuke, razlozi zašto nisam jedina siromašna osoba koja se mora odlučiti za to i realnost da ću vjerojatno biti osuđen na vrijeme jela Top Ramen, lebdi ovdje u mojoj zdjeli poput mirisa mrtva riba koja pluta površinom oceana.

Nažalost, ne mogu puno učiniti na povećanju svoje tjelesne autonomije kao siromašna osoba. Američka ideja da se "povučete svojim čizmama" je smišljeni mit koji je objavila% 1 da bi nas sve uvjerili da je Indija jedina zemlja koja je ikad imala sustav kastova. Ako ste još jedna siromašna osoba poput mene, možda se nećete osjećati kao da nešto možete učiniti da učinite promjene u vezi s tim. Ne slažem se. Možda neću moći mnogo promijeniti svoju ekonomsku stvarnost, ali mogu se osvrnuti na dugu povijesnu narativu i narative koji danas žive i dišu kako bi pojačali naše pokoravanje kao debela, jadna tijela. Mogu se čuti. Mogu biti vidljivi. Ako to nije radikalno za siromašne ljude, nisam samo jeo pseću hranu za večeru.